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Vitaminen - Vitamine B
Vitamine B zijn essentieel voor de goede werking van ons lichaam. Echter houdt het niet op bij één enkele vitamine B, er zijn maar liefst 8 verschillende soorten vitamine B met elk hun eigen kenmerken en gunstige invloeden op de gezondheid. Zo kan vitamine B een rol spelen in uw metabolisme, de gezondheid van de huid, uw haar, enz.
Les vitamines B et leurs rôles sur la santé
Comme mentionné ci-dessus, il existe 8 types de vitamines B, chacune ayant ses propriétés :
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Type de Vitamine |
Bienfaits, carences et recommandations |
Apports nutritionnels conseillés par jour |
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B1 |
La vitamine B1 (aussi appelée thiamine) permet à notre corps de produire de l’énergie de la nourriture que nous mangeons (métabolisme des glucides), ce qui va contribuer à réduire la fatigue et au bon fonctionnement de notre cerveau & système nerveux. Par ailleurs, la vitamine B1 joue également aide également le foie à dégrader l’alcool.
Une carence en vitamine B1 peut faire apparaitre une fatigue intense, des douleurs musculaires, des troubles de la mémoire ou encore de la concentration.
Elle est donc généralement conseillée en cas de fatigue intense, problème de concentration, de mémoire et alcoolisme.
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Homme : 1,3 mg Femme : 1,2 mg |
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B2 |
La vitamine B2 (ou riboflavine) joue un rôle important dans la production de kératine, indispensable à la santé des cheveux, ongles et de la peau. Elle est également indispensable au bon fonctionnement de la vue et intervient dans le métabolisme des sucres et des graisses.
Une carence en Vitamine B2 peut provoquer des lésions de la peau, des problèmes oculaires, cheveux et ongles cassants.
Elle est donc généralement conseillée en cas de troubles de la vision, problèmes de peau, cheveux & ongles secs et cassants, migraines ou encore des crampes musculaires.
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Homme : 1,6 mg Femme : 1,5 mg |
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B3 |
La vitamine B3 (ou PP ou Niacine) participe à la dégradation du glucose, elle va donc transformer la nourriture en source d’énergie. Elle permet de réduire la fatigue, de lutter contre le cholestérol et elle protège les kératinocytes, réduisant ainsi les risques de cancer de la peau (de 23%) chez des personnes à haut risque.
En cas de forte carence en vitamine B3, la pellagre, une maladie provoquant des problèmes de peaux (dermatose & hyper pigmentation), diarrhée et démence peut être observée.
La vitamine B3 peut donc être recommandée en cas de fatigue, de lutte contre le cholestérol mais également en prévention des cancers de la peau. |
Homme : 14 mg Femme : 16 mg |
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B5 |
La vitamine B5 joue un rôle dans la réparation tissulaire et de croissance. Autrement dit, elle a une fonction réparatrice de la peau, ongle et cheveux. Cependant, elle est aussi reconnue pour réduire le stress grâce à la synthèse des hormones stéroïdiennes (hormone de stress). Enfin, elle permet de réduire le cholestérol et les triglycérides.
Une carence en vitamine B5 peut provoquer de l’insomnie, des crampes, de la fatigue, un état dépressif / anxieux ainsi qu’un déficit immunitaire.
La vitamine B5 sera donc recommandée en cas de stress, pour réparer la peau, les ongles ou cheveux et lutter contre le cholestérol.
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Homme : 5 mg Femme : 5 mg |
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B6 |
La vitamine B6 joue un rôle important dans la formation des globules rouges, dans la production d’énergie et dans le fonctionnement du système immunitaire. Elle permet de réduire la chute des cheveux ainsi que la fatigue. En cas de grossesse, elle permet également de réduire les nausées matinales.
Une carence en vitamine B6 peuvent provoquer des dermites ou des lésions des muqueuses ou encore une anémie.
La vitamine B6 sera donc recommandée en cas de perte de cheveux, de fatigue (éventuellement en combinaison avec d’autres vitamines b) ou encore en cas de grossesses. |
Homme : 1,8 mg Femme : 1,5 mg |
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B8 |
La vitamine B8 (ou biotine) a un rôle essentiel dans la production d’énergie. Aussi, comme plusieurs autres types de vitamines B, elle améliore l’état de la peau, des ongles et des cheveux. Elle est particulièrement réputée pour lutter contre la chute capillaire ou pour la ralentir. Grâce à sa capacité hydratante importante, elle va permettre d’atténuer les rides et les effets du vieillissement de la peau.
Une carence en vitamine B8 peut donc être l’origine de problème cutanés (inflammation de la peau) ou neurologique (trouble de l’humeur, hallucination, somnolence)
La vitamine B8 sera donc recommandée dans l’optique de lutter contre le vieillissement de la peau ou contre la chute de cheveux.
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Homme : 0,05 mg Femme : 0,05 mg |
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B9 |
La vitamine B9 (ou acide folique) joue un rôle dans la fabrication des globules rouges et blancs, participe au renouvellement de la peau et de la paroi intestinale. Par ailleurs, particulièrement importante pour les femmes enceintes, elle participe au développement du système nerveux chez l’embryon.
Une carence en vitamine B9 peut être à l’origine d’une anémie et peut, chez la femme enceinte, entrainer des problèmes de développement pour le fœtus, notamment au niveau du système nerveux central.
La vitamine B9 est généralement recommandée aux femmes enceintes et en cas de fatigue.
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Homme : 0,04 mg Femme : 0,04 mg |
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B12 |
La vitamine B12 intervient dans la division cellulaire, participe là la formation des globules rouges, contribue au métabolisme ainsi qu’au bon fonctionnement du système immunitaire.
Une carence en vitamine B12 se manifeste généralement par la fatigue, la faiblesse, l’essoufflement, des vertiges, palpitations, irritabilité, etc.
La vitamine B12 est particulièrement recommandée aux personnes de plus 50ans étant donné que l’absorption de cette vitamine diminue avec le temps. |
Homme : 2,4 mg Femme : 2,4 mg |
Ou trouve-t-on la vitamine B ?
On retrouve généralement les vitamines B en faible quantité dans la plupart des aliments. Les sources les plus importantes sont les noix, levures de bières, grains entiers, fruits et produits laitiers.